Le restaurant & bar à tapas

Une cuisine fraîche et authentique

Faîtes voyager vos papilles avec le Restaurant & le bar à tapas de la Maison Baumo.

La Maison Baumo vous propose un restaurant sobre & chic, idéal pour venir déguster une cuisine signature. Tout au long de l’année, profitez également des soirées musicales de notre bar tapas. Un véritable moment de détente au cœur du charmant village de Bonnieux, dans la région Provence Alpes Côte d’Azur, en France.

Réservez votre table
Les plats du restaurant Maison Baumo à Bonnieux

``The place to be`` à Bonnieux

Bar à tapas & Tapas à emporter

La Maison Baumo vous propose son bar à tapas et ses planches de charcuterie, fromage, dans un cadre idyllique, face au coucher du soleil, l’été, et dans sa magnifique salle voutée, l’hiver.

Pensez à réserver votre table !

Nous contacter

Les spécialités de la Maison Baumo

La carte

Chorizo à l espagnol

6,00€

Saucisse de veau Bio Corse de J. Abbatucci

7,00€

Patatas bravas Baumo, salsa brava maison

7,00€

Moules de Galice Bio à l’escabèche dans sa boite, croutons à l’ail

9,00€

Planche terroir du Ventoux et de Corse
Saucisson, coppa,lonzo, jambon cru , condiments, beurre, confiture figues corses

2 pers 10 euros / 4 pers 19

Planche Mixte, charcuterie et Fromages

2 pers 13,00€/ 4 pers 25,00€

Planche Fromages
Chevre du Luberon, Vache de Bourgogne, Brebis Corse

2 pers 11,00€ / 4 pers 20,00€

Avocado Toast Baumo

Foccacia ,crème d avocat au curry breton, crevettes, pommes, coriandre

16,00€

Poulet Pane, sauce peanuts

poulet pané, salade verte, graines de courge, sauce cacahuète

11,00€

Salade mixte
Salade verte, tomates de provence, oignons rouges

8,00€

Salade verte

5,00€

Les escargots de Rousillon
feuilleté, champignons, carottes, petit pois, crème au vin blanc

19,00€

Tartare de saumon 180gr

yuzu, sésame, soja, gingembre, crème au wasabi, patate douce rôtie

20,00€

Pluma de porc Français

crème d ail noir, écrasé de pomme de terre

19,00€

Fish and Chips                                                                                                             

 goujonnette de lieu noir, sauce tartare, patatas bravas

18,50€

Pastilla d agneau de la Bergerie de La Saugerie                                             

agneau confit de 7 heures, fruits secs, ecrasé de pomme de terre, jus d agneau

24,00€

Les Burgers, salade verte, pomme de terre grenaille                                              

cheeseburger, vegeburger ,kosyburger ,burger savoyard

16,00€ et 17,00€

Assiette de Fromage

8,00€

moelleux chataigne ( sans gluten), glace vanille

7,00€

creme brulée vanille

6,00€

tarte tatin, glace vanille

8,00€

crème chocolat, cœur praliné

6,50€

Cheesecake vanille citron, coulis de fruits rouges

6,50€

Parfums : chocolat, vanille, fraise, citron, café

1 boule

2,50€

2 boules

5,00€

3 boules

7,50€

Supplément chantilly

1,50€

Coupe Colonel – Avec Alcool
2 boules de sorbet citron, vodka

9,00€

Nos spécialités n'attendent plus que vous !

1650960375680
Réservez votre table
fr_FRFR